Précis de chimie de la cellulose, 2e édition
Ce manuel traite de la chimie des glucides, des lessives résiduaires et des principaux procédés qui utilisent la cellulose comme matière première. Chaque chapitre se termine par un résumé et par un questionnaire qui permettront à l'élève de rédiger son propre résumé de chapitre.
Description
Ce manuel traite de la chimie des glucides, des lessives résiduaires et des principaux procédés qui utilisent la cellulose comme matière première. Chaque chapitre se termine par un résumé et par un questionnaire qui permettront à l'élève de rédiger son propre résumé de chapitre.